Curso de culinária e dieta mediterrânea na Costa de Amalfi

Em poucos passos, ensinamos você a cozinhar pratos simples e saborosos das receitas da tradição italiana. O curso será efetuado em um ambiente tipicamente familiar, onde uma atenciosa cozinheira “mama” trabalhará junto a você com o mesmo amor e paixão para preparar e depois saborear uma massa feita em casa, primeiro prato típico, molho, segundo prato de carne ou peixe, contornos à base de verduras da estação e outos quitutes típicos da nossa Itália Meridional. O curso é articulado em lições com receitas que mudam segundo a época do ano em curso. A receita ou o preparo com base nas lições poderá ser decidida também de acordo com a “mama”. Comer bem significa também viver bem, e esta é a filosofia que procuramos transmitir durante o curso. Paralelamente, poderá exercitar a língua italiana, e poderá aprender maneiras de falar e as expressões linguisticas populares.

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