In poche mosse vi insegniamo a cucinare piatti semplici e saporiti delle ricette della tradizione italiana. Il corso sarà effettuato in un ambiente tipicamente familiare, dove un'attenta cuoca "mamma" lavorerà assieme a te con lo stesso amore e la stessa passione di un tempo, per preparare e poi assaporare pasta fatta in casa, primi tipici, sughi, secondi di carne o pesce, contorni a base di verdure di stagione ed altre pietanze tipiche della nostra Italia Meridionale. Il corso è articolato in lezioni con ricette che cambiano a seconda della stagione in corso. La ricetta o preparazione base della lezione può essere decisa anche da te in accordo con la "mamma". Mangiare bene significa anche vivere bene e questa è la filosofia che cerchiamo di trasmettere durante il corso. Contemporaneamente potrai esercitarti con la lingua italiana, e potrai apprendere i modi di dire e le espressioni linguistiche popolari.
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I nostri studenti hanno libero accesso alla sala multimediale dove possono navigare in internet utilizzando i computer della scuola o collegarsi gratuitamente alla nostra rete Wi-Fi con i propri dispositivi portatili.
Nel pomeriggio la biblioteca è a disposizione degli studenti per lo studio o la lettura. Inoltre, in una delle sale della scuola, è anche possibile assistere a programmi televisivi e a film.
Gli studenti hanno a disposizione, senza spese, una vasta serie di cassette audio e video per il perfezionamento fonetico della lingua e per esercitarsi nell'uso delle strutture linguistiche.
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Corsi di Cucina Italiana a Salerno, Costiera Amalfitana
